При выборе смотрите на назначение: для пирога, кекса, хлеба или запеканки обычно нужны разные размеры и форма. От этого зависит, как пропечётся тесто и удобно ли будет доставать готовое изделие.
Обратите внимание на материал и использование в духовке. Металл быстрее прогревается, стекло и керамика по-другому держат тепло, а не каждая форма подходит для жаркого режима.
Ещё важны форма и высота борта: низкие борта удобны для открытых пирогов, высокие — для более объёмной выпечки и заливных блюд. Эти параметры можно отметить в фильтре слева.